| Автор: | Галина Короткова, |
| Год: | - |
| Объем: | 107 |
| Жанр: | Кулинария, |
| Серия: | Вкусный мир |
Описание
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Турции. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
