| Автор: | Логинов Святослав, |
| Год: | - |
| Объем: | - |
| Жанр: | Дом и семья, Кулинария, 2011, |
| Серия: | - |
Описание
Аннотация: В Петербурге корюшку не называют рыбой. Корюшка — это нечто отдельное и самостоятельное. Ловить и есть весной корюшку — старинная традиция (даже милиция, пресекающая любые посторонние занятия на невских мостах, ловить с них корюшку сетками никому не запрещает). А если вы не любите корюшку, значит, просто не умеете ее готовить. Но не беда, опытный человек сейчас все подробно расскажет.
